協康會睽違5年的慈善美食盛事—第27屆「全港廚師精英大匯演」於5月6日晚假香港君悅酒店圓滿結束。今年雲集近50間頂級酒店及餐廳炮製獨特菜餚，吸引逾千名善長入場。參與盛事的善長可於一夜嚐盡不同名廚的精湛廚藝，加上多款美酒佳釀，以美食共襄善舉。
大匯演特別邀得香港君悅酒店總經理及區域副總監Richard Greaves先生、萬希泉鐘錶有限公司創辦人兼行政總裁沈慧林先生、Silver Oak Group創辦人Tony Brar先生、「協康會健樂大使」廖碧兒小姐、全港廚師精英大匯演籌委會主席何美鳳女士及副主席林李天恩女士，一同為活動揭開序幕。
本屆「全港廚師精英大匯演」陣容極為鼎盛，除了一直全力支持大匯演的香港君悅酒店，更雲集5間今年榮獲米芝蓮星級殊榮的食府，包括連續五年蟬聯米芝蓮三星的粵菜老字號富臨飯店、獲得米芝蓮二星的意大利餐廳Octavium、連續蟬聯米芝蓮一星的香港康得思酒店中菜廳明閣等。各大師呈獻精心炮製的獨特菜餚，讓賓客踏上一段奇妙難忘的美味之旅。
盛演更設有幸運擲骰及大抽奬等豐富節目，讓所有善長盡興而歸。是次活動所籌得之善款，將全數撥捐協康會家長資源中心，用以支援有特殊學習需要和發展障礙的兒童及其家庭。
